Artikkeli sisältää Fitnesstukun mainoslinkin.
Terveellinen syöminen on terveytemme kannalta tärkeää. Terveellisen syömisen avulla paino pysyy kurissa, sokeriarvot tasaisina, verenpaineet matalalla, vireystila ylhäällä ja sairaudet poissa. Jokainen meistä varmasti tietää, miltä lautasmalli näyttää. Jokaiselle meistä on varmasti myös kerrottu, miten syödä terveellisesti. Mutta silti niin moni syö epäterveellisesti tai kokee terveellisen syömisen vaikeaksi. Miksi? Minä luulen sen johtuvan siitä, että teorian käytäntöön vienti voi olla haasteellista. Mutta terveellisen syömisen ei tarvitse olla hankalaa! Olen koonnut tähän artikkeliin vinkkejä terveellisiin ruokiin, jotka voit ottaa osaksi ruokavaliotasi. Alta löytyy listattuna esimerkkejä minkälainen voisi olla terveellinen aamupala, terveellinen välipala sekä terveellinen herkku.
Terveellinen aamupala
Se, pitääkö aamupala syödä, on hyvin kiistelty aihe. Jotkut pärjäävät ilman aamupalaa lounaaseen asti, kun taas toisten on saatava aamupalaa heti. Itse kuulun siihen kastiin, jonka on saatava aamupala heti kun herään. Alta löydät neljä vinkkiä terveelliseen aamupalaan.
HUOM!
Ohjeisiin ei ole lisätty määriä, sillä samat määrät eivät sovi kaikille.
Puuro:
Keitä kaurahiutaleet. Kauho valmis puuro lautaselle ja lisää loraus maitoa tai kasvimaitoa. Lisää haluamiasi marjoja. Lisää ruokalusikallinen maapähkinävoita. Nauti.
- Kaurahiutaleista saat hiilihydraatteja, maidosta kalsiumia, marjoista kuitua ja vitamiineja sekä maapähkinävoista rasvaa ja proteiinia. Tämä terveellinen ateria taltuttaa nälän varmasti.
Vihersmoothie:
Lisää blenderiin pinaattia, mangoa, avokadoa, proteiinijauhetta ja banaania. Lisää vettä makusi mukaan. Blendaa sileäksi ja nauti.
- Jokainen meistä, joka on tehnyt itse vihersmoothieta, on joutunut maistamaan järkyttävää sellaista. Mutta uskalla rohkeasti kokeilla tätä. Kunhan proteiinijauhe on laadukasta ja hyvänmakuista, on tällä reseptillä valmistuva terveellinen smoothie herkullista. (Itse suosittelen Foodinin proteiinijauheita)
Tofukokkeli ja leipä
Murenna tofu haarukalla kokkeliksi. Itse suosin maustamatonta tofua, mutta kaikki eivät siitä pidä. Jos kokeilet tofua ensimmäistä kertaa, suosittelen kokeilemaan tätä kylmäsavutofulla. Paista tofu pannulla ja lisää mausteet. Minä käytän mausteena Herbamarea ja sitruunapippuria. Valmista leipä tofun kylkeen makusi mukaan. Kasviksia saat mukaan tälle aamupalalle, lisäämällä ne joko pannulle tai leivän päälle.
- Tofusta saat proteiinia ja leivästä hiilihydraattia sekä kuituja.
Hedelmäsalaatti:
Pilko mieluisiasi hedelmiä. Minä valmistan hedelmäsalaatin esimerkiksi banaanista, appelsiinista ja omenoista. Sekoita ja lisää hieman sitruunan mehua. Nauti turkkilaisen tai kreikkalaisen jogurtin kanssa.
- Hedelmistä saat hiilihydraatteja, vitamiineja ja kuituja. Turkkilainen ja kreikkalainen jogurtti sisältävät hiilihydraatteja, proteiinia ja rasvaa.
Terveellinen välipala
Rahkaa ja maapähkinävoita
Nappaa kaapista mieleisesi rahka ja purkki maapähkinävoita. Lusikoi niitä vuorotellen suoraan suuhun tai kauho kuppiin. Muista kuitenkin kohtuus maapähkinävoin kanssa, sillä se sisältää paljon rasvaa.
- Rahkasta ja maapähkinävoista saat proteiinia. Maapähkinävoista saat lisäksi rasvaa. Jos kaipaat hiilihydraattia välipalalle, voi lisätä joukkoon esimerkiksi hunajaa tai banaania.
Myslilautanen
Suosittelen valmistamaan myslin itse. Se on todella helppoa ja netistä löytyy paljon ohjeita. Todella helppo mysli onnistuu sekoittamalla kaurahiutaleita, pähkinöitä ja siemeniä öljyn sekä vaahterasiirapin kanssa. Sekoita, paahda uunissa ja nauti. Voit nauttia myslin esimerkiksi jogurtin tai maidon kanssa.
- Kaurahiutaleista saat hiilihydraatteja ja pähkinöistä sekä siemenistä proteiinia.
Kasvissosekeitto
Höyrytä parsakaalia, kukkakaalia ja porkkanaa. Soseuta pehmenneet kasvikset soseeksi. Heitä mukaan kerma, suola ja pippuri ja sekoita. Terveellinen kasvissosekeitto on valmis nautittavaksi.
Terveellinen herkku
Banaanijäätelö
Lisää blenderiin pakastettua banaania sekä pieni loraus maitoa. Blendaa sileäksi. Näin syntyi herkullinen banaanijäätelö. Tätä pohjaa voit käyttää muidenkin terveellisten jäätelöiden tekemiseen. Marjoja lisäämällä valmistat marjajäätelöä. Ja raakakaakaojauhetta lisäämällä suklaa-banaanijäätelöä. Tämä on myös hyvä terveellinen jälkiruoka idea.
Vaniljarahka ja rusinoita
Helppo makeanhimon tyydyttävä herkku. Nappaa kaapista vaniljarahka ja rusinat. Nauti haluamallasi tavalla. Tästä helppo ja halpa terveellinen ruokavinkki.
Omenaa ja hunajaa
Pese ja pilko omenat. Laita kattilaan pieni loraus vettä ja heitä omenaviipaleet sekaan. Lisää kaneli. Kypsennä viipaleet pehmeiksi. Kaada omenat lautaselle ja lisää hunaja. Nauti!
Bonus
Granaattiomenan siemenet, rusinat ja kuivatut karpalot ovat hyviä pieneen napostelun tarpeeseen.
Näistä vinkeistä on varmasti hyötyä. Toivon, että olen onnistunut vinkkien avulla näyttämään, kuinka helppoa terveellisten aterioiden koostaminen voi olla.